-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Russian-Handmade

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.05.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5923

ќчень полезный фруктовый кекс

¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2013 г. 17:19 + в цитатник

—ейчас самый сезон дл€ приготовлени€ такого фруктового кекса. ≈го можно приготовить к Ќовому году и –ождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранитс€ (и чем дольше, тем вкусней становитс€). √отовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить мес€ц, в холодильнике не менее трех

ќчень полезный фруктовый кекс (1) (419x600, 207Kb)ќчень полезный фруктовый кекс (5) (600x401, 207Kb)

»нгредиенты одного большого или двух маленьких кексов:

  • 3/4 стакана муки
  • 3 €йца
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 1/4 ч л соды
  • 1/4 ч л разрыхлител€
  • 1/2 ч л соли
  • ваниль (об€зательно! либо натуральна€, либо экстракт)
  • 1/2 стакана кураги
  • 1/2 стакана чернослива без косточек
  • 3/4 стакана фиников без косточек
  • 1/4 стакана в€леной вишни
  • 1/2 стакана инжира
  • 3 стакана половинок грецкого ореха

—ухофрукты можно подбирать по своему усмотрению, сохран€€ пропорции с орехами - их должно быть 3 стакана.

ќчень полезный фруктовый кекс (2) (600x560, 292Kb)

—мешать муку с солью, разрыхлителем, содой, всыпать сухофрукты, сахар и орехи, руками тщательно перемешать. ¬збить миксером €йца с ванилью добела, и чтобы масса увеличилась примерно в два раза. «алить сухие компоненты и руками все тщательно перемешать, чтобы все сухофрукты были покрыты тонким слоем жидкого теста. ‘орму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто, прижать, чтобы не было пустот? и отправить в разогретую до 150— духовку примерно на 70-75 минут. ≈сли печете два небольших кекса, то врем€ надо сократить до часа. ≈сли поверхность начнет быстро колероватьс€ следует накрыть его фольгой.  екс должен быть золотисто-коричневого цвета.

ќчень полезный фруктовый кекс (3) (600x448, 213Kb)

¬ытащить из духовки и охладить пр€мо в форме. «атем упаковать в пергамент и положить на хранение
ќчень полезный фруктовый кекс (4) (416x600, 235Kb)

Russian-Handmade

–убрики:   улинари€/¬џѕ≈„ ј
ћетки:  

ѕроцитировано 95 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



ADELERA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2013 г. 17:20 (ссылка)
—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2013 г. 17:24ссылка
Ќа здоровье)
anita7   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ƒекабр€ 2013 г. 18:25 (ссылка)
ну,очень вкусн€чный! и праздничный! надо сделать - срочно-спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_ѕетровна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 ƒекабр€ 2013 г. 08:51 (ссылка)
 акой аппетитненький! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Miss-Kaprizzz   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ƒекабр€ 2013 г. 23:34 (ссылка)
јппетитно выгл€дит!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
KaratOl   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ƒекабр€ 2013 г. 00:00 (ссылка)
—пасибо! ¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 ƒекабр€ 2013 г. 05:09ссылка
ѕожалуйста!
Ёли_—елини   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ƒекабр€ 2013 г. 01:43 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Palm777   обратитьс€ по имени —реда, 29 январ€ 2014 г. 00:45 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку