-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Russian-Handmade

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5865

Суп сливочный с красной рыбой

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:16 + в цитатник

Суп сливочный с красной рыбой, вариант супа, который совсем не стыдно подать гостям на праздничный стол. Нежный сливочный вкус супа с красной рыбой вам непременно понравится

Суп сливочный с красной рыбой (2) (700x537, 323Kb)

Состав продуктов:

1. Филе красной рыбы (например, семги) - около 300-250 гр.
2. Сливочное масло - 50 гр.
3. Сливки жирные (не менее 30%) - 200 мл.
4. Помидоры - 4 шт.
5. Зеленый перец (сладкий) - 1 шт.
6. Лук репчатый - 2 шт.
7. Петрушка, соль, млотоый перец (белый) - по вкусу.
8. Горячая вода - 800 мл.

Приготовление:
1. Лук мелко порежьте, обжарьте на сковороде в течение 1-2 минут.
2. Кубиками порежьте филе рыбы, добавьте к луку, обжарьте 1-2 минуты.
3. В 2 этапа с перерывом в 1-2 мину добавьте мелко порезанные перец, а затем помидоры.
Овощи и рыбу можно сразу обжаривать в кастрюле, где будет готовиться суп.
4. Овощи и рыбу положить в кастрюлю, добавить 800 мл. горячей воды, довести до кипения.
5. Как только вода закипит, добавьте теплые сливки, мелко порубленную петрушку, соль, перец. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня.

За 30 минут можно приготовить легкий сливочный суп с красной рыбой. Этот вариант очень вкусен и празднично выглядит.
Приятного аппетита!

Суп сливочный с красной рыбой (1) (700x435, 261Kb)

Источник uspeshnaya55.ru/pervie-bluda/slivotchny-sup-s-krasnoy-rboy.html#more-2731
Russian-Handmade

Рубрики:  Кулинария/первые и вторые блюда
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 17 пользователям



nadezhda5134   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:45 (ссылка)
Класс! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Зденка   обратиться по имени Суббота, 12 Июля 2014 г. 20:09 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Nata-Ko   обратиться по имени Среда, 16 Июля 2014 г. 23:34 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
yorkie_LuxMea   обратиться по имени Пятница, 01 Августа 2014 г. 22:30 (ссылка)
Варила почти такой же супчик, из брюшка лосося. Вкусно очень. Только не добавляла помидоры, надо будет попробовать ...

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку