Как приготовить шашлык из курицы

Как приготовить шашлык из курицы

m0125 (400x600, 120Kb)

m0123 (523x405, 112Kb)

Как приготовить шашлык из курицы

Шашлык из курицы ( 2 )

Для приготовления вам потребуются:

куриная грудка — — 1,5−1,7 кг

Для маринада:

петрушка — 0,75 стакана

чеснок — 3−5 зубков

растительное масло — 0,5 стакана

свежевыжатый лимонный сок — 1/3 стакана

дижонская горчица — 1−1,5 ст. ложки

черный молотый перец

соль

Способ приготовления:

Чеснок измельчить, петрушку мелко порезать.

Курицу нарезать на кусочки.

Смешать все ингредиенты для маринада. Положить в него кусочки курицы, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Нагреть дуxовку до 220 градусовС. Нанизать кусочки курицы на деревянные шампура и запечь в дуxовке.

 Шашлык из курицы

Шашлык из курицы

Для приготовления вам потребуются:

куриная грудка — 400 г

Для маринада:

йогурт — 300 мл

сливки — 125 мл

коричневый саxар — 1,5 ч. ложки

сок 1 лимона

молотый миндаль — 3 ст. ложки

соль

перец

Способ приготовления:

В миске смешать все продукты для маринада.

Курицу порезать на кусочки, как на шашлык.

Положить курицу в маринад, перемешать и поставить в холодильник на 12 часов.

Нагреть духовку до 220 градусов С. Нанизать кусочки грудинки на деревянные шампура и запечь в дуxовке.

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

Просмотров 186  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *