Овсяное печенье с апельсином и черносливом
Овсяное печенье с апельсином и черносливом — интересный рецепт очень вкусного и полезного десерта. Самое главное, что может вас заинтересовать в рецепте — он не содержит муки, масла, яиц и сахара. Минимум калорий и максимум витаминов! Овсяное печенье состоит только из трех ингредиентов. Получается оно довольно сладким, что обеспечивает чернослив и мякоть апельсина. Десерт довольно сытный, но есть его можно сколько угодно!
Овсяное печенье с апельсином и черносливом
Ингредиенты
- чернослив сушеный — 100 грамм,
- сок и мякоть одного апельсина,
- овсяные хлопья (геркулес) или овсяная мука — 180 грамм.
Способ приготовления
Сушеный чернослив сложить в небольшую кастрюльку или миску, добавить сок с мякотью одного апельсина. Поставить на медленный огонь и варить с закрытой крышкой 10 минут. Затем тщательно перемешать. Масса должна иметь консистенцию жидкого варенья. Добавить овсяные хлопья и перемешать.
На заметку: если вы хотите получить более интенсивный апельсиновый аромат, добавьте в массу немного тертой цедры.
Из полученной массы сформировать шарики, сплюснуть их, придав желаемую форму печенья. Формировать массу легче смоченными водой руками или с помощью двух ложек.
Печень разложить на противне, предварительно застелив его пергаментной бумагой.
Выпекать 15 минут при температуре 180°С. Приятного аппетита!
