Шоколадные корзинки с творогом

Шоколадные корзинки с творогом — рецепт вкуснейшего шоколадного десерта с творожной начинкой.

Шоколадные корзинки с творогом (1)

Шоколадные корзинки с творогом

Ингредиенты:

  • 250 грамм творога,
  • 1 желток,
  • 40 грамм сливочного масла,
  • 60 грамм сахарной пудры,
  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 120-130 г темного шоколада.

Дополнительно понадобятся силиконовые формочки для выпечки кексов.

Приготовление

Шоколад растворить на водяной бане. Заполнить расплавленным шоколадом силиконовые корзиночки, заполнять не полностью, а просто смазать дно и боковинки. Формочки поставить на 15 минут в морозильник, до затвердения.

Приготовить начинку — смешать в блендере творог с желтком, сахарной пудрой, маслом и лимонным соком. Заполнить корзиночки с шоколадом творожной начинкой и снова поставить в морозильник на 10-15 минут.

Достать, сверху смазать оставшейся шоколадной глазурью (при необходимости еще раз растопить на водяной бане) и опять отправить в морозильник на 10 минут. Приятного аппетита!

 

Шоколадные корзинки с творогом (2)

При копировании активная ссылка на Russian-handmade.com обязательна!



Хотите получать на почту мастер-классы и новые handmade-идеи? Подписывайтесь на ежедневные обновления сайта:

Введите Ваш e-mail:




Читайте также:

Загрузка...

Добавить комментарий