Рецепт орехово-творожного кекса с Нутеллой

Рецепт орехово-творожного кекса с Нутеллой. Кекс очень вкусный, в меру сладкий, рыхлый, влажный, ароматный. Еще вкуснее на следующий день, кекс становится сочнее, плотнее.

Рецепт орехово-творожного кекса с Нутеллой

Ингредиенты:

• 120 г мягкого сливочного масла
• 200 г сахара
• 1 щепотка соли
• 4 яйца
• 200 г мягкого творога (творожной массы)
• 160 г шоколадной пасты Нутелла
• 160 г лесного ореха, молотого
• 80 г лесного ореха, крупно порезанного
• 160 г муки
• 1 пачка разрыхлителя

Приготовление:
Духовку разогреть до 180С.
Масло растереть с сахаром до бела. Вбить по одному яйца, тщательно взбивая каждое. Добавить творог, нутеллу перемешать. Затем всыпать соль, молотый и резаные орехи, просеять муку. Аккуратно перемешать до однородности. Выложить в форму для кексов и выпекать около часа.

Остывший кекс полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.