-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Russian-Handmade

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5862

Вкусный рецепт БАНАНОВОГО КЕКСА

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:57 + в цитатник
Вкусный рецепт БАНАНОВОГО КЕКСА
 
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 1Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 8

Берем ПРОДУКТЫ
150 г сливочного масла
150 г сахара
4 яйца (белки отделить от желтков)
4 спелых банана
шоколад (крупно нарубленный, хотя на ваше усмотрение, я иногда его с орехами в блендере мешаю)
50 г фундука или миндаля (обжарить и мелко нарубить в блендере)
250 г пшеничной муки
ванилин
разрыхлитель (я использую соду, гашеную лимонным соком 1 чайная ложка с горочкой)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 2

1. Белки отделить от желтков и хорошо взбить

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 3

2. Взбить размягченное масло с сахаром до консистенции крема и постепенно ввести желтки.
3. Хорошо размять вилкой бананы (или измельчить в блендере) добавить к яично- маслянной массе, смешивая с мукой, разрыхлителем, ванилином, шоколадом и орехами.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 4

4. Аккуратно соединить белки с тестом.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 5

5. Выложить тесто в смазанную жиром форму и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 6

6.Готовый кекс украсить на свое усмотрение, я просто посыпала сахарной пудрой.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 7

Кекс получается очень вкусным, советую приготовить. Обжаренный орех(все таки лучше фундук) придает неповторимый вкус. Кусочки шоколада тают в тесте и придают нежность ( много не кладите).

Угощаемся:-)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 8
Источник stranamasterov.ru/node/775597?tid=451

Russian-Handmade

Рубрики:  Кулинария/ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 6 пользователям



Lana4ka_T   обратиться по имени Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:14 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку
Ответить С цитатой В цитатник
closed-goodbye   обратиться по имени Вторник, 27 Мая 2014 г. 14:03 (ссылка)
Неплохо.
Ответить С цитатой В цитатник
Svetalanchik   обратиться по имени Среда, 28 Мая 2014 г. 12:20 (ссылка)
Ммм... вкусняшка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку