Рецепт постного пирога с вишней

Ингредиенты
100 гр замороженной вишни (можно любых других ягод)
3/4 стакана вишневого сиропа от варенья
2 стакана муки
7 столовых ложек подсолнечного масла
полпакетика разрыхлителя
12 столовых ложек теплой воды
пакетик ванильного сахара
корица
сахарная пудра для посыпкиСироп смешиваем с теплой водой и маслом. Всыпаем муку, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем вишню. В смазанную форму выкладываем тесто. Выпекаем 35 минут при 180 градусах. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!